若手ブーランジェの日々

フランスワーホリ中のパン職人の日々を紹介していきます。

世界遺産、モンサンミッシェルで飲みたい・買いたいお酒

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 モンサンミッシェル周辺のノルマンディー・ブルターニュ地方ではブドウが採れないので、ワインは作られていません。 代わりに、リンゴから作られるお酒がとても有名です。 そんなモンサンミッシェルに行った…

世界遺産、モンサンミッシェルで食べたいグルメ3選

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 モンサンミッシェルでこれを食べれば間違いなしのグルメを3つご紹介します! 1、オムレツ 2、モンサンミッシェルで育ったプレサレ(仔羊の肉) 3、ムール貝、牡蠣 まとめ 1、オムレツ まずはド定番のオム…

パリから1泊2日、モンサンミッシェル旅行レポート。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 パリから1泊2日でモンサンミッシェルに行ってきました。 夏がシーズンですが、冬のモンサンミッシェルも十分楽しむことができました。 観光の参考にしていただけたらと思います。 1日目 移動 到着後 モンサ…

フランスのパン屋。日本と比較した働き方紹介。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回は僕の働くフランスのパン屋さんの仕事内容を紹介します。 日本の時と比較しながら紹介していこうと思います。 「僕の働いているお店はこうだ!」又は「こうだった!」 という話ですので、すべてのパン屋…

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このブログは、パン職人(ブーランジェ)として働く僕の”日々”を発信してます。 メインカテゴリは以下の3つです。 フランス ワーホリビザ 2019年にフランスのワーキングホリデービザを1発で取得した僕が、 申請の際に必要な物や申請の流れなどを紹介し…

アイシティの初回割でコンタクトレンズを安く購入する方法。

ここで紹介する方法は、おそらくコンタクトレンズを最も安く買える方法だと思います。 ただし、一回限りで条件付きです。 アイシティをまだ利用したことが無い。 初めてコンタクトを作る。又は度数が合わなくなって診断が必要。 アイシティの店舗が近くにあ…

コンタクト歴10年がおすすめする、コンタクトレンズを安く買う方法。

僕のコンタクト歴は中学生からなので10年近くになります。 最初は眼科で購入していましたが、眼科でコンタクトを買おうとすると診察代も合わさって、割高になってしまいます。 もちろん コンタクトレンズを初めて購入する場合 視力が落ちて、度数が合ってい…

フランスの通販でコンタクトレンズを買う方法。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 日本で購入したコンタクトレンズが無くなってしまったので、フランスでコンタクトレンズを購入することにしました。 通販なのでレンズの度数などがわかっていれば、処方箋なしで買えます。 ネットから簡単に…

フランスの映画館について、チケットの購入方法。天気の子。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回はフランスの映画館についてです。 フランスで映画館に行くのは今回が初めてです。 目的は新海誠監督の最新?映画、「天気の子」がフランスで上映開始されたので! (日本では去年の夏なので半年ほど遅れ…

魚のシュークルートがおすすめ!?ストラスブールの人気レストラン。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 アルザスの代表料理といえば、シュークルートがあります。 今回はストラスブール観光の際に食事をした、ル・ティール・ブション(Le Tire-bouchon)を紹介します。 大聖堂近くにあるお店ですので、利用しやす…

フランスで2月2日はクレープを食べる日。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 ガレットデロワがパン屋さんの店頭から無くなり始めた頃。 次にやってくるのが2月2日のクレープの日です。 祝日ではありませんが、パン屋さんには限定でクレープが並びます。 2月2日は何の日? なぜクレープ…

フランスの不思議食材、アーティチョーク食べてみた。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 みなさんはアーティチョークという食べ物をご存知ですか? 日本語では朝鮮アザミと言い、まるで大きな花のつぼみのような見た目をしています。 というか、大きいつぼみなんですけどね(笑) このアーティチョー…

ブルターニュグルメ。バターをたっぷり使ったパン、クイニーアマン。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 先日ブルターニュのサン・マロとレンヌに行ってきました。 ブルターニュの名産といえばバター! 今回はそのバターをたっぷりと使って作られるパン。 その名もクイニーアマンを紹介します(*‘ω‘ *) クイニーア…

家庭で簡単に焼きたてパン、ピカール(Picard)の冷凍クロワッサン。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 パン職人の特権といえば、窯から出たばかりの、ホッカホカの焼きたてパンを食べれる事です(*'ω'*) 一般的にバゲットは焼きたてが一番美味しく、食パンなどは粗熱が取れてからが一番美味しいと言われています…

日本語OK!フランス、アルザスの村にあるワインセラー。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 先日、アルザス旅行の際に、ゼレンベルグ村にあるワインセラー、ジャンベッカーに行きました。 このワインセラーの凄い所は、日本語を話す従業員の方がいらっしゃる所です。 ここでワインの試飲をしてアルザ…