猫と彼女と、時々、パン

元パン職人の雑記ブログです

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2020-04-07から1日間の記事一覧

お家でパン作り、一歩先を行くためにそろえたい温度計。

温度はパン作りにおいてとても重要です。 パン作りに慣れてきて、 安定して綺麗なパンを焼きたい。 もっと上手にパンを作れるようになりたい。 そんな人は温度計を購入して、日々のパン作りで使うようにしましょう。 アナログな温度計でも大丈夫ですが、デジ…