若手ブーランジェの日々

フランスワーホリ中のパン職人の日々を紹介していきます。

2020-04-09から1日間の記事一覧

シェーブルチーズのおすすめの食べ方

シェーブルチーズは羊の乳から作られたチーズで、独特な香りが特徴のチーズです。 日本ではあまり見かけませんが、フランスではスーパーに大量に並んでいます。 僕も最初は苦手でしたが、食べるうちに好きになっていました。 そんな僕が、シェーブルチーズの…