若手ブーランジェの日々

フランスワーホリ中のパン職人の日々を紹介していきます。

2020-04-14から1日間の記事一覧

現役パン職人のおすすめのゴムベラ。

ゴムベラ(スパチュラ)って種類が沢山あって、どれを選んだらいいか悩みますよね? そんな悩める人に最初の一本として買ってほしい 僕のおすすめのゴムベラを紹介します。 丈夫で使いやすく、料理にパン作りからお菓子作りまで大活躍の、あって損はない一本…