若手ブーランジェの日々

フランスワーホリ中のパン職人の日々を紹介していきます。

2020-07-28から1日間の記事一覧

フランスのパン屋~ヴィエノワズリー~

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回はフランスのパン屋編第4弾、ヴィエノワズリーについてです。 聞いたことはあるけど、よくわからない人。 フランスのパン屋に興味がある人は必見です。 ヴィエノワズリーとは 代表的なヴィエノワズリー …