ボンジュール！ フランスワーホリ中のタカです。 先日ブルターニュのサン・マロとレンヌに行ってきました。 ブルターニュの名産といえばバター！ 今回はそのバターをたっぷりと使って作られるパン。 その名もクイニーアマンを紹介します(*‘ω‘ *) クイニーア…

ボンジュール！ フランスワーホリ中のタカです。 パン職人の特権といえば、窯から出たばかりの、ホッカホカの焼きたてパンを食べれる事です(*'ω'*) 一般的にバゲットは焼きたてが一番美味しく、食パンなどは粗熱が取れてからが一番美味しいと言われています…

ボンジュール！ フランスワーホリ中のタカです。 先日、アルザス旅行の際に、ゼレンベルグ村にあるワインセラー、ジャンベッカーに行きました。 このワインセラーの凄い所は、日本語を話す従業員の方がいらっしゃる所です。 ここでワインの試飲をしてアルザ…

ボンジュール！ フランスワーホリ中のタカです。 11月末にアルザス観光に行きました。 ストラスブールかコルマールで宿を予約しようと思いましたが、 空き部屋が殆ど無く、残っているのも高額か立地の悪い宿ばかり・・・(´;ω;｀) そこで、近郊の宿を調べて見…

ボンジュール！ フランスワーホリ中のタカです。 パリで迎える年越し。 凱旋門でのカウントダウンイベントへ行かない人間がいるのだろうか… いや、いない。 ということで、いつもは紅白を見ながら、家で過ごしているのですが、 せっかくの貴重な機会なので、…

ボンジュール！ フランスワーホリ中のタカです。 皆さんはガレットデロワというお菓子を知っていますか？ 最近は日本でも目にすることが多くなり、認知度・人気共に高くなってきています。 僕は、２０２０年はパリで新年を迎えました。 年が明けて、街の至る…

ボンジュール！ フランスワーホリ中のタカです。 フランスは農業大国です。 食料の値段も味も日本とは全く違います。 中でもチーズは、フランスに来たら必ず食べてほしい物の一つ。 種類の豊富なチーズの中には、期間限定で生産され期間限定で販売されるモン…