猫と彼女と、時々、パン

元パン職人の雑記ブログです

ブルターニュグルメ。バターをたっぷり使ったパン、クイニーアマン。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 先日ブルターニュのサン・マロとレンヌに行ってきました。 ブルターニュの名産といえばバター! 今回はそのバターをたっぷりと使って作られるパン。 その名もクイニーアマンを紹介します(*‘ω‘ *) クイニーア…

家庭で簡単に焼きたてパン、ピカール(Picard)の冷凍クロワッサン。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 パン職人の特権といえば、窯から出たばかりの、ホッカホカの焼きたてパンを食べれる事です(*'ω'*) 一般的にバゲットは焼きたてが一番美味しく、食パンなどは粗熱が取れてからが一番美味しいと言われています…

日本語OK!フランス、アルザスの村にあるワインセラー。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 先日、アルザス旅行の際に、ゼレンベルグ村にあるワインセラー、ジャンベッカーに行きました。 このワインセラーの凄い所は、日本語を話す従業員の方がいらっしゃる所です。 ここでワインの試飲をしてアルザ…

フランス、アルザスでおすすめの観光・宿泊地。「ブドウ畑の真珠」と呼ばれる村、リクヴィル。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 11月末にアルザス観光に行きました。 ストラスブールかコルマールで宿を予約しようと思いましたが、 空き部屋が殆ど無く、残っているのも高額か立地の悪い宿ばかり・・・(´;ω;`) そこで、近郊の宿を調べて見…

パリの年越しイベント。凱旋門でのカウントダウンは花火と人ごみ。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 パリで迎える年越し。 凱旋門でのカウントダウンイベントへ行かない人間がいるのだろうか… いや、いない。 ということで、いつもは紅白を見ながら、家で過ごしているのですが、 せっかくの貴重な機会なので、…

フランスの新年に欠かせないお菓子。ガレットデロワ👑

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 皆さんはガレットデロワというお菓子を知っていますか? 最近は日本でも目にすることが多くなり、認知度・人気共に高くなってきています。 僕は、2020年はパリで新年を迎えました。 年が明けて、街の至る…

期間限定!フランスに来たら必ず食べたいチーズ。モン・ドール(Mont d'Or)

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 フランスは農業大国です。 食料の値段も味も日本とは全く違います。 中でもチーズは、フランスに来たら必ず食べてほしい物の一つ。 種類の豊富なチーズの中には、期間限定で生産され期間限定で販売されるモン…

オレンジ?みかん?フランス冬の味覚。クレモンティーヌ。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 秋も終わり、寒くなってからフランスのマルシェでは大量の綺麗なオレンジ色が目に入るようになります。 その正体は、小さな果物クレモンティーヌ。 見た目は、オレンジのようなみかん。 いや、みかんのような…

モンブランの老舗。アンジェリーナのモンブランを食べてみた。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 フランスのスイーツ界で、 モンブランといえばアンジェリーナ、 アンジェリーナといえばモンブラン… らしいので、実際に行って買ってきました! 僕たち日本人がイメージするモンブランとは、ちょっと違った本…

有名店のマカロン食べ比べ。ピエールエルメとラデュレ。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 フランスのお菓子といえばマカロン! ということで、 今回はマカロンが有名なお店を2つ回って食べ比べてみました。 具体的な違いは下に書きますが、どちらのお店のマカロンも 「今まで食べたことのあるマカ…

フランス、マレ地区。パリ最古のマルシェに行ってみた。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回はパリ最古のマルシェと言われている、Marche des Enfants-Rouges(マルシェ・デ・ザンファン・ルージュ)に行ってきました。 目的は市場内の屋台!!!(゚∀゚) 思った以上に規模の小さなマルシェで、屋台…

フランスのマルシェ。ブローニュの森近く、エスクディエマルシェで買い物

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回はパリ郊外、ブローニュの森からすぐの所にあるエスクディエマルシェを紹介します。 価格は高めですが、室内マルシェで色んなお店が入っています。 そして価格が高い分、質は良いものが揃っていると思い…

フランスの電気コンロでお米を炊く方法

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 フランスの主食はパン・芋・パスタです。 色んな種類があり、どれも美味しいので飽きることは無いですが、 たまには米が食べたい! と無性に思うことがあります(笑) 海外に行くと日本人なら必ず誰もが思うこ…

フランスの公衆トイレ(無料)の使い方

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回はフランスの公衆トイレの使い方を紹介します。 フランス観光で困るのがトイレ事情ですよね(-_-;) 日本と違って駅などに公衆トイレはありません。 街中に無料で使うことのできる公衆トイレがありますが、…

秋のフランス観光のおすすめ!モンマルトルのブドウ収穫祭。

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回は毎年10月にパリのモンマルトルで行われているブドウ収穫祭を紹介します。 僕が行った86回目となる2019年を参考に、内容と見どころをお伝えします。 この時期にフランスを訪れる方は必見です! …

27歳以下限定!フランス国内を安く移動するための方法

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回はフランス国内(フランス発着であれば国外もok)を安く移動する方法を紹介します。 carte jeune(カルトジュンヌ) carte jeuneとは 割引内容 作り方 必要な物 実際に作った時の流れ 駅にあるSNCFの窓口…

パリから1泊2日で行く、ボルドー旅行

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回はパリから1泊2日のボルドー旅行へ行ってきました。 おすすめの観光スポットと旅行の感想を紹介します。 1日目 パリ出発 ボルドー到着→観光案内所へ 観光案内所でシティパスを購入 トラムに乗ってシテ…

パリから1泊2日で行く、マルセイユ旅行

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回は2連休を利用して、マルセイユに行ってきました。 南仏には夏のうちに行きたかったので、行くことができてよかったです。 2日間の旅程を紹介していきます。 1日目 6:12 出発 9:30 観光案内所 …

パリにある料理専門(調理・製菓・製パン)の本屋さんLibrairie Gourmande

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回は知り合いに教えてもらった、パリにある料理専門の本屋Librairie Gourmandeに行ってみました。 日本に無い本ばかりで選ぶのが大変でしたが、店内の椅子やソファーでゆっくりと試し読みする事も可能でし…

アリーグル市場に行ってみた(パリ12区)

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回はパリの12区にあるアリーグル市場のマルシェに行ってきました。 マルシェで購入したものと、 近くにクロワッサンが有名なパン屋さんもあるので紹介したいと思います。 場所と営業時間 買ったもの 市場…

フランスの(地方)観光で荷物を預ける方法ーNannybagー

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 先日バカンスでノルマンディーに滞在していました。パリに帰るついでに、乗り換え地で少し観光をしたいと考えましたが、さすがに2週間分の衣類などを持って観光はしたくない! そこで荷物を預けようと考えま…

フランス国鉄(SNCF)を使って、フランスの地方へ行く方法

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回は、フランス国鉄(SNCF)を使って、パリの外へ行く方法を紹介します。 僕は先日、バカンスを利用してノルマンディー地方にあるサンローという地域に行きました。 その際のチケットの予約から、当日の流…

フランスでの洗濯(コインランドリー)

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回はフランスでの洗濯第二弾!コインランドリー編です。 洗剤、干し方については以前のブログを見てください。 www.breadsweets.work コインランドリー(LAVERIE) 手順 1、空いている洗濯機を選んで洗濯…

フランスでの洗濯(家庭用洗濯機)

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回はフランスでの洗濯についてです。 洗剤 コースの選択 1、コースの選択 2、洗濯物の量、水温、脱水の強さを調節する 3、ふたを閉めてスタートボタンを押す 干し方 まとめ 洗剤 洗濯の時に必要になるの…

フランスワーホリ(海外短期移住・海外旅行)に持って行って良かったもの5選

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回は僕がワーホリでフランスに行く際に、持ってきて良かったものを紹介します。 1.吸水速乾タオル 2.携帯ウォシュレット 4.筆記用具、ノート 5.ノートパソコン 1.吸水速乾タオル バスタオルの代わ…

フランスの電子レンジ・オーブントースター

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 フランスに来てからずっとフライパン一つで料理していたのですが、どうしても電子レンジ・オーブントースターが欲しくて、ついに買ってしまいました。 なので、今回はフランスの電子レンジ・オーブントースタ…

ヴェルサイユ宮殿に無料で入る(25歳以下のEU在住者)

ボンジュール! フランスワーホリ中のタカです。 今回はヴェルサイユ宮殿を無料で観光する方法です。 行き方 *注意 着いてから 敷地に入ってから 宮殿内入り口 宮殿内 庭園(花園) まとめ 行き方 僕はエッフェル塔発のシャトルバスで行きました。 ちょうど…

フランスワーホリ~無料でルーヴル美術館に行く~

ボンジュール! フランスワーホリ中のブーランジェ、タカです。 今回はルーヴル美術館についてです。 26歳未満でフランスに住んで居れば無料で入場できます。 その際にパスポートのビザのページが必要になるので必ず持って行きましょう。 最寄り ルーヴル…

フランスの水事情

ボンジュール! フランスワーホリ中のブーランジェ、タカです。 今回はフランスの水についてお話します。 水道水やスーパーで買う水についてです。 パリ郊外に住んでいる僕の個人的意見です。もしかしたら地域によって違う事があるので、鵜呑みにしないよう…

フランスで腹痛に襲われた話。薬局で買えるおすすめの薬。

ボンジュール! フランスワーホリ中のブーランジェ、タカです。 今回は、海外で起きた腹痛の原因・治療法についてです。 突然の腹痛 治らない腹痛、初めての症状 薬局で買った薬 原因は水だった まとめ 突然の腹痛 ある日、晩御飯を食べ終えたあたりから、お…