若手ブーランジェの日々

フランスワーホリ中のパン職人の日々を紹介していきます。

家庭で簡単に焼きたてパン、ピカール(Picard)の冷凍クロワッサン。

ボンジュール!

フランスワーホリ中のタカです。

 

パン職人の特権といえば、窯から出たばかりの、ホッカホカの焼きたてパンを食べれる事です(*'ω'*)

一般的にバゲットは焼きたてが一番美味しく、食パンなどは粗熱が取れてからが一番美味しいと言われています。

 

ですが僕は、バゲットはもちろんどんなパンも焼きたてが一番美味しいと思います!

火傷しそうなほどアツアツのパンにかじりつく幸せは、何度味わっても飽きません。

 

ピカールの冷凍クロワッサンなら、そんな最高の贅沢が家庭でも気軽にできます!

 

 

ピカールについて

 

フランスの冷凍食品専門のスーパーです。

冷凍食品と聞くと安くて大味なイメージですが、そこはさすがフランス。

1つ1つの商品がオシャレでちゃんとしています。

まぁ、お値段もそこそこします(;^ω^)

 

フランスでは街の至る所でピカールの店舗を見かけます。

フランス人がどのように活用しているかはわかりませんが、愛されていることは間違いないですね(*'ω'*)

 

作り方

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解凍や発酵は必要ありません。

180℃のオーブンで18分焼くだけです。

三倍ほどの大きさになるので、沢山焼く場合はパン同士がくっつかないように気を付けましょう。

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焼き上がり。

焼けたらすぐに食べましょう!

まとめ

冷凍パンですと、クロワッサン以外にもパンオショコラやパンオレザン、ミニサイズもあります。

 

ピカールは日本にも店舗があります。

東京に何店舗かと神奈川にも最近できたみたいですね。

 

本格的なフランス料理を、お家で簡単に味わうことができます。

特に今回紹介したクロワッサンは一押しです!

ぜひ試してみてください(*^_^*)

 

 

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